|
|
Gehakt Met Komkommer.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
300 gr. mager rundergehakt - peper - zout 1 in kleine blokjes gesneden komkommer, ondaan van zaad - 100 gr. gesnipperde ui - 1 theel. kerrie poeder 2 th. - juspoeder 2eetl. gedroogde nassiegroenten - 2 eetl. ketjap manis.
Voorbereiding:
Maak het gehakt op smaak met peper en zout en vorm er kleine balletjes van.Gril deze vlug bruin.Fruit de ui met de kerriepoeder in de antiekleefpan.Voeg de juspoeder toe met iets warm water en laat even sudderen.
Bereidingswijze:
Voeg gehakt toe met komkommer, nassiegroeten en laat alles nog even sudderen tot de komkommer zacht is.
|
|
|